Melisa lekarska (Melissa officinalis), znana na świecie jako Lemon Balm, to prawdziwa roślina do zadań specjalnych. Słynie ze swoich właściwości łagodzących: doskonale redukuje stres, ułatwia zasypianie, a nawet działa przeciwwirusowo i pomaga przy bólach brzucha. Niewiele osób jednak wie, że jej cytrusowy profil doskonale przełamuje smak słodkich ciast, a zblendowana z orzechami tworzy niesamowite ziołowe pesto!
Melisa wybacza niemal wszystko – to idealna roślina dla początkujących hydroponicznych ogrodników.
Cykl życia w Smart Garden
Początki (Tydzień 1-2)
Standardowy czas kiełkowania to jeden do dwóch tygodni. Trzymaj kapsułkę przykrytą przezroczystą szklarenką tak długo, aż pierwsze zielone listki dotkną jej powierzchni. Potem zdejmij ją, dając siewkom oddychać.
Pierwsze zbiory (Po miesiącu)
Kiedy melisa spędzi w urządzeniu około 4 tygodni, jest gotowa na pierwsze cięcie. Uszczypnij wierzchołki, by wymusić jej wzrost na boki. W ten sposób zrobisz pierwszą pyszną herbatę.
Długie zbiory i nowe życie
Melisa będzie odrastać przez długi czas, spokojnie wytrzymując w gąbce do 90 dni. Kiedy po tym czasie wyraźnie zwolni ze wzrostem, możesz wyjąć gąbkę i zakopać ją w donicy na balkonie lub w ogródku – to roślina wieloletnia (bylina), która przetrwa zimę!
Idiotoodporne przycinanie
Melisy praktycznie nie da się zepsuć cięciem. Kiedy roślina jest już dorosła, możesz obciąć ją niemal w całości, zostawiając zaledwie 5 centymetrów łodygi (i najlepiej dwie pary tzw. "liści właściwych" przy gąbce). Nawet po tak drastycznym cięciu melisa momentalnie odbije i zaoferuje świeżą falę pachnących pędów.
Zasady pielęgnacji i ciekawostki
1. Co zrobić z brązowymi liśćmi?
Zjawisko: Czasem, zwłaszcza w niższych partiach gęstej rośliny, pojedyncze liście mogą zacząć brązowieć i zasychać.
Rozwiązanie: To całkowicie naturalny proces starzenia się najstarszych liści, do których dociera najmniej światła z panelu LED. Po prostu utnij uschnięty liść u nasady łodygi. Melisa szybko zregeneruje straty, puszczając nowe pędy z głównego punktu wzrostu.
2. Zrób zapasy na zimę
Twój ogród Verdea produkuje więcej melisy, niż jesteś w stanie na bieżąco wypić? Melisa doskonale nadaje się do suszenia! Zetnij nadmiar pędów, rozłóż je płasko na ręczniku papierowym i zostaw w suchym, przewiewnym miejscu (z dala od bezpośredniego ostrego słońca). Gdy liście zaczną "kruszyć się" w palcach, przesyp je do szczelnego słoika.